Η Σπιρουλίνα είναι ένα είδος κυανοπράσινων φυκιών που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, βιταμίνες, ανόργανα άλατα, και τα καροτενοειδή, αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία των κυττάρων από βλάβες. Περιέχει θρεπτικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών του συμπλέγματος Β, β-καροτένιο, βιταμίνη Ε, μαγγάνιο, ψευδάργυρο, χαλκό, σίδηρο, σελήνιο, και γάμμα λινολενικό οξύ (ένα απαραίτητο λιπαρό οξύ).