Blog

Μαγειρεύουμε burger μαζί με την Allyson

Γράφει η
Αυτά τα μπιφτέκια είναι ένα είδος συνδυασμού ανάμεσα σε ένα πραγματικό burger και ένα burger από λαχανικά. Τα λαχανικά σας επιτρέπουν να χρησιμοποιήσετε λιγότερο κρέας ,να προσθέσετε επιπλέον θρεπτικά συστατικά και να κρατήσετε τα burger ζουμερά.
  • Τρίβουμε μερικά καρότα και κολοκυθάκια.
  • Κόβουμε λίγο σκόρδο και φρέσκο μαϊντανό.
  • Μαγειρεύουμε το λαχανάκι για λίγα λεπτά σε λάδι καρύδας.
  • Μυρίζουμε το σκόρδο και χαμογελάμε.
  • Ανακατεύουμε τα τρυφερά λαχανικά μαζί με τον κιμά (μοσχαρίσιο κατά προτίμηση) και καλή μας όρεξη! 
 
Το καλάθι είναι άδειο