Blog

Σαλάτα πράσινη ανάμεικτη με σολομό καπνιστό, πεπόνι και μάνγκο

Γράφει η
Τοποθετούμε σε μια σαλατιέρα μαρούλι, iceberg και πράσινη λόλα και τα περιχύνουμε με το ντρέσινγκ μας,
που είναι 1 κ.γλ. ελαιόλαδο, 1 κ.γλ. ξίδι λευκό, ½ κ.γλ. μαύρη ζάχαρη και ½ φλιτζάνι στυμμένος χυμός πορτοκαλιού. Τεμαχίζουμε σε μικρά κομμάτια 70γρ καπνιστό σολομό, καθώς και ¼ μεσαίου πεπονιού και ½ ώριμο μάνγκο. Ανακατεύουμε ελαφρά όλα τα υλικά και έχουμε έτοιμη μία από τις πιο δροσερές και φρουτένιες σαλάτες του καλοκαιριού.(387 θερμίδες)
 
Bon Appétit!
 
Δουκοπούλου Γεωργία
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
 

Δείτε επίσης

Το καλάθι είναι άδειο