Blog

Απλή Βινεγκρέτ βασιλικού από την Αllyson

Γράφει η
Έχετε μυρίσει ποτέ φρέσκο βασιλικό;Σίγουρα, έχετε. Αλλά σε περίπτωση που χρειάζεστε μια υπενθύμιση, μυρίζει εκπληκτικά. Αρωματίζει όλη την κουζίνα σας.Αυτή η απλή βινεγκρέτ έχει μόλις 7 συστατικά (μετρώντας το αλάτι και το πιπέρι!) Και μπορεί να γίνει σε περίπου 2 λεπτά.
Είναι τόσο φρέσκια και ελαφριά και είναι ιδανική για να απογειώσετε μια σαλάτα,τα ψητά λαχανικά ή τα ψάρια σας!
 
Απλή Βινεγκρέτ βασιλικού
 
Συστατικά
 
1 φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
¼ φλιτζάνι ξύδι κόκκινου κρασιού
1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένο
1 κουταλιά μέλι
½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Πιπέρι 
 
Οδηγίες
 
Προσθέστε όλα τα συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.Γευτείτε και προσαρμόστε προσθέτοντας περισσότερο αλάτι ή μέλι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Σερβίρετε αμέσως ή ψύχετε για μια εβδομάδα !
 
Το καλάθι είναι άδειο