Blog

Guacamole για τους φίλους του Pharmacybee

Γράφει η
συστατικά
4 ώριμα αβοκάντο 
3 κουταλιές της σούπας χυμό από φρεσκοστυμμένο λεμόνι (1 λεμόνι)
8 κουταλάκια Tabasco
1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους μικρό
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 μέτρια ντομάτα,χωρίς σπόρους, κομμένη σε κύβους 
ξύσμα lime
Το καλάθι είναι άδειο