Blog

Θοδωρής Μήτσης

Θοδωρής Μήτσης

Στην παρέα του pharmacybee προστέθηκε άλλο ένα μέλος ο Chef και Σύμβουλος επισιτιστικών μονάδων Θοδωρής Μήτσης. H χαρά μας είναι μεγάλη γιατί θα μοιραστούμε μαζί του ιδιαίτερες συνταγές με μικρά διατροφικά tips γιατί όπως μας είπε και ο ίδιος “όλα ξεκινούν από την κουζίνα”! Ο Θοδωρής Μήτσης κατάγεται από τα Ιωάννινα και μετράει πάνω από είκοσι χρόνια επαγγελματικής εμπειρίας σε κουζίνες ξενοδοχείων και εστιατορίων. Βρέθηκε επικεφαλής σε αρκετά από αυτά όπως το “the Margi” στη Βουλιαγμένη, τo “Amphitryon” στο Ναύπλιο,τo “Eridanus” στην Αθήνα… . Έχει αρκετές διακρίσεις τόσο στο γαστρονομικό κομμάτι όσο και σε επίπεδα υγιεινής με έντονο πάντα το αίσθημα της ευθύνης και με αμείωτο ενθουσιασμό και πάθος για δημιουργικότητα. Είναι ένθερμος οπαδός της υγιεινής διατροφής και γενικότερα του υγιεινού τρόπου ζωής και προσαρμόζει την κουζίνα του σε αυτήν την κατεύθυνση μιας και η φιλοσοφία του τα τελευταία χρόνια ταυτίζεται απόλυτα με αυτή. Σαν chef και σύμβουλος επισιτιστικών μονάδων σε μια υλιστική εποχή όπου οι διατροφικές αξίες τείνουν να αλλοιωθούν, προσπαθεί να αφήσει το δικό του στίγμα πάντα με γνώμονα τον άνθρωπο.
 
Theodore C. Mitsis
Consultant Chef
healthy & nutritious cooking
 
 
 Website    : www.theodoremitsis.com
 E-mail      : chef@theodoremitsis.com
 Linkedin   : theodore mitsis
 Twitter     : @mitsis73
 

Δείτε επίσης

Bee yourself

To pharmacybee είναι μια μεγάλη online παρέα

Στείλε μας το άρθρο σου

Το καλάθι είναι άδειο