Blog

Μπορεί να σας φαίνεται δύσκολη υπόθεση το να διαβάζετε και να ερμηνεύετε τις ετικέτες τροφίμων, αλλά είναι πολύ πιο εύκολο απ’ ότι νομίζετε! Η κατανόηση των ετικετών τροφίμων θα σας βοηθήσει να κάνετε υγιεινές επιλογές, αλλά μόνο εάν ξέρετε τι να κοιτάτε. Πολλοί καταναλωτές δεν ξέρουν από που να ξεκινήσουν. Εάν ρωτήσετε τους καταναλωτές τι κοιτάνε πιο συχνά σε μία ετικέτα τροφίμων η πιο συνηθισμένη απάντηση είναι οι θερμίδες.
Κατηγορία Διατροφή
Μερίδες: 8 μπιφτέκια (4 μερίδες)
Συστατικά
Μισό κιλό φρέσκο σολομό
¾ φλιτζάνι βρώμη
Ο χυμός από μισό λεμόνι
Κατηγορία Διατροφή
Σήμερα θα συνεχίσουμε την περιήγηση και θα επισκεφτούμε την κατάψυξή μου. Όπως και με μια υγιεινή τροφοθήκη, έτσι και η υγιεινή καταψυξη του καθενός θα είναι διαφορετική με βάση τις οικογενειακές και ατομικές προτιμήσεις. Η παρακάτω λίστα είναι ένας οδηγός του τι θεωρώ εγώ σημαντικά στοιχεία μιας κατάψυξης ώστε να ακολουθώ μία υγιεινή διατροφή. Η λίστα σας μπορεί να είναι διαφορετική και αυτό δεν πειράζει. Εδώ θα δούμε απλά έναν οδηγό, ένα σημείο αναφοράς για να διαμορφώσετε τη δική σας καταψυξη.
Κατηγορία Διατροφή
 
Μερίδες: 4 ως κυρίως ή 6-8 σαν ελαφρύ ορεκτικό
 
Συστατικά
 
1¼ φλιτζάνι νερό
⅔ φλιτζάνι κινόα (ή 2 φλιτζάνια μαγειρεμένη)
3 φλιτζάνια σάλτσα βασιλικού
140 γραμμάρια φέτα
Κατηγορία Διατροφή

Πριν υιοθετήσουμε έναν υγιεινό τρόπο διατροφής, δεν πολυσκεφτόμουν τι θα τρώγαμε στις διακοπές μας. Το φαγητό των διακοπών ήταν μια “κλασσική” ελληνική διατροφή αποτελούμενη από τυρόπιτες και πεϊνιρλί για πρωινό, κοκτέιλ και μπύρες για μεσημεριανό, παγωτό για απογευματινό και ταβέρνα για βραδινό με περισσότερο φαγητό από ότι αντιστοιχούσε στα άτομα που ήμασταν στο τραπέζι (να πάρουμε και το ένα να δοκιμάσουμε και το άλλο).

Κατηγορία Διατροφή
Οι περισσότεροι άνθρωποι ανεβαίνουν διαρκώς στη ζυγαριά για να διαπιστώσουν πόσο βάρος έχουνε χάσει. Αυτό είναι εντάξει, αλλά είναι μόνο μία μέθοδος παρακολούθησης της προόδου. Στην πραγματικότητα, υπάρχουνε διάφοροι και πιο σωστοί τρόποι για να διαπιστώσετε εάν όντως τα πάτε καλά.
Κατηγορία Ευεξία & ομορφιά
Εάν προσπαθήστε να τα κάνετε όλα μόνοι σας, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα καταφέρετε να πάθετε υπερκόπωση.
Και αυτό συνήθως παθαίνω και εγώ τέτοια εποχή του χρόνου, όπου η δουλειά αυξάνεται σημαντικά. Έρχεται καλοκαίρι βλέπετε και πάντα αυτό αποτελεί καλή αφορμή για να αποβάλουμε τα περιττά κιλά.
Κατηγορία Διατροφή
Θυμάστε πόσο βασανιστικό ήταν να πίνετε το γαλα σας όταν ήσασταν παιδιά; Προσωπικά θυμάμαι το γαλα να με περιμένει στο τραπέζι να το πιω πριν πάμε για σχολείο. Και θυμάμαι ότι έπρεπε να είναι παγωμένο από το ψυγείο γιατί αλλιώς μου μύριζε και δεν το ήθελα.
Κατηγορία Διατροφή
Η αλλαγή στην υγιεινή διατροφή συνεπάγεται πολλές σημαντικές τροποποιήσεις.
 
Είπαμε αντίο στα δημητριακά πρωινού και στην κατεψυγμένη πίτσα. Τα τρόφιμα με τα οποία μεγαλώσαμε στη δεκαετία του ’90 αντικαταστάθηκαν από “συστατικά”. Οι σουπερ τεράστιες λίστες συστατικών στις συσκευασίες των τροφίμων (που μάλλον είναι γραμμένα σε εξωγήινη γλώσσα) άλλαξαν με απλά σπιτικά υλικά.
Κατηγορία Διατροφή
Τι είναι τα τριγλυκερίδια;
 
Τα τριγλυκεριδια είναι λιπίδια, τα οποία ο οργανισμός μας λαμβάνει κυρίως από τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Μερικά τριγλυκερίδια συμβάλλουν στην παραγωγή ενέργειας, ενώ άλλα αποθηκεύονται στο λιπώδη ιστό ή κυκλοφορούν στο αίμα.
Κατηγορία Διατροφή
Σελίδα 1 από 2

Δείτε επίσης

Bee yourself

To pharmacybee είναι μια μεγάλη online παρέα

Στείλε μας το άρθρο σου

Το καλάθι είναι άδειο