Blog

 Δείτε ποια δεν πρέπει να βάλετε:
Κατηγορία Διατροφή

Με το κάπνισμα ενός τσιγάρου η ποσότητα της νικοτίνης ανεβαίνει κατακόρυφα μέσα στο αίμα σας. Από μόνο ένα τσιγάρο η νικοτίνη διατηρείται μέσα στο αίμα σας κατά μέσο όρο 6 με 8 ώρες.

Κατηγορία Διατροφή

Στις 22 Φεβρουαρίου 2016, στην Δανία και συγκεκριμένα στην Κοπεγχάγη ανοίγει τις πόρτες του το πρώτο κοινωνικό σούπερ μάρκετ. Σε ένα κατάστημα 245 τμ που ονομάζεται "Wefood", οι πελάτες θα μπορούν να αγοράζουν σε πάρα πολύ χαμηλές τιμές τρόφιμα, τα οποία σε διαφορετική περίπτωση θα πετάγονταν.

Κατηγορία Δράσεις
Το HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points) ή ΑΚΣΣΕ (Ανάλυση Κινδύνου Κρίσιμα Σημεία Ελέγχου) είναι μια διαδικασία που αποσκοπεί στην:
α. Αναγνώριση των μικροβιακών, χημικών, και φυσικών κινδύνων που έχουν σχέση με οποιοδήποτε στάδιο του κύκλου ζωής των τροφίμων (ανάλυση κινδύνων)
β. Διερεύνηση των σημείων που μπορούν να ελαττώσουν ή να εξαλείψουν τους πιθανούς κινδύνους (κρίσιμα σημεία ελέγχου)
γ. Εφαρμογή διαδικασιών ελέγχου των κρίσιμων σημείων ελέγχου
Το HACCP ξεκίνησε στις ΗΠΑ την δεκαετία του 60΄από την εταιρία Pillsbury για να εξυπηρετήσει τις ανάγκες των διαστημικών αποστολών της NASA.
Κατηγορία Υγεία
Το καλάθι είναι άδειο