Blog

Πεπτίδια και αντιγήρανση

Γράφει η
Η επανάσταση στη φυσική αντιγήρανση.Πώς θα παρατείνουμε την νεότητα; Υπάρχουν φυσικά ελιξίρια για μακροβιότητα; Η πράσινη βιοτεχνολογία κάνει άλματα στον τομέα της αντιγήρανσης παρουσιάζοντας καινούργια επαναστατικά συστατικά που υπόσχονται να κερδίσουν τη μάχη με το χρόνο, χωρίς να «βομβαρδίζουν» με τοξικά τα κύτταρά μας.
O ρόλος των πεπτιδίων
 
Συνθετικά πεπτίδια και μιμητές πεπτιδίων, όπως επίσης και πεπτίδια που παράγονται βιοτεχνολογικά, χρησιμοποιούνται για παράδειγμα στην αντιμετώπιση ενδοκρινολογικών προβλημάτων, σακχαρώδους διαβήτη, διαφόρων μορφών καρκίνου, οστεοπόρωσης, κατά του AIDS κ.άλ. Μάλιστα, πρόσφατη έρευνα εστίασε το ενδιαφέρον της σε ένα συγκεκριμένο πεπτίδιο, γνωστό ως πενταπεπτίδιο (πρωτεΐνη με 5 αμινοξέα- αποτελείται από την αμινοξική αλληλουχία λυσίνη-θρεονίνη-θρεονίνη-λυσίνη-σερίνη (KTTKS)), το οποίο, όπως διαπιστώθηκε, στέλνει το σήμα για την παραγωγή περισσότερου κολλαγόνου κατά τη φυσική διαδικασία ανανέωσης του δέρματος. Τα πεπτίδια είναι μικρά τμήματα των πρωτεϊνών τα οποία σχηματίζονται από ενώσεις αμινοξέων και αποτελούν δομικές ουσίες του οργανισμού και βασικά συστατικά των κυττάρων και των μυών.
 
Στόχος τους είναι να διεγείρουν τους ινοβλάστες, δηλαδή το «εργοστάσιο» παραγωγής κολλαγόνου και ελαστίνης, καθυστερώντας έτσι την εμφάνιση του γήρατος. Είναι πλέον αποδεδειγμένο ότι η γήρανση οφείλεται σε μειωµένη δραστηριότητα των ινοβλαστών, οι οποίοι δεν καταφέρνουν να παράγουν επαρκείς ποσότητες κολλαγόνου και ελαστίνης, δηλαδή τις δύο σηµαντικότερες πρωτεΐνες του δέρµατος. Οι συγκεκριµένες πρωτεΐνες φθείρονται χωρίς να αναπληρώνονται, µε αποτέλεσµα το δέρµα να µη διαθέτει πλέον «σταθερό έδαφος» και να αναδιπλώνεται, δηµιουργώντας τις ρυτίδες. Παρόλο που η διαδικασία της γήρανσης είναι αποτέλεσμα ορμονικών αλλαγών και προκαθορισμένων γενετικών παραγόντων, οι παράμετροι αυτές αντιπροσωπεύουν μόνο το 20%. Το υπόλοιπο 80% τηςγήρανσης της επιδερμίδαςείναι αποτέλεσμα της επίδρασης των εξωτερικών συνθηκών και των κακών συνηθειών της καθημερινής ζωής.
 
Στην πραγματικότητα, η επιτάχυνση και το βάθος της γήρανσης εξαρτάται κυρίως από το περιβάλλον (υπεριώδη ακτινοβολία, περιβαλλοντική μόλυνση) και τις συνήθειές μας (κάπνισμα, κακή διατροφή, στρες, έλλειψη φυσικής δραστηριότητας και ύπνου). Καθημερινά είμαστε εκτεθειμένοι σε οξειδωτικούς στρεσογόνους παράγοντες μέσα από τη διατροφή μας, το περιβάλλον στο οποίο ζούμε, από τα προϊόντα του μεταβολισμού και γενικότερα τον σύγχρονο τρόπο ζωής.
 
από την Αθηνά Δρογγίτη
 

Δείτε επίσης

Το καλάθι είναι άδειο